Котелок с китайскими травами: мудрость для приема внутрь

Дата создания: 2013/11/18

Терпко-едкий настой у меня на губах. Узловатые вязкие корешки, Выросшие глубоко в древней земле, Укрепляют мои корни. Переваривая стебли, цветки и Шкурки гусениц, Я сам становлюсь бабочкой.

Современные фармакологические препараты ведут свою родословную от лекарственных трав. Аспирин первоначально был получен из ивовой коры, морфин — из маковых зерен, пенициллин — из плесени, хинин из коры хинного дерева, а дигиталис — из листьев наперстянки. Фармацевтические лаборатории продолжают извлекать из растений действенные ингредиенты лекарственных препаратов (четверть современных лекарств содержит компоненты растительного происхождения), а также создают полностью синтетические соединения. Хотя к тому времени, как таблетка аспирина предстает перед нами в фирменной упаковке, а морфин — в запечатанном пузырьке, растения уходят из нашей памяти. Однако около 3/4 населения Земли по- прежнему полагается на традиционную медицину.

На полках китайской аптеки рядами стоят склянки с корой, корнями, цветками и семенами растений, а рядом с ними — бутылочки с травяными сборами — растительными формулами, спрессованными в пилюли. Большинству западных людей становится не по себе среди китайских аптечных растений, хотя некоторые из них такие, как хризантема, магнолия, forsythia, жимолость, gardenia, боярышник, айва и мята, растут и у нас в саду. Другие мы знаем под их обычными названиями (например, солодку), а не под их «мандаринскими» эквивалентами (ган као) или латинскими ботаническими наименованиями, например Glycyrrhiza uralensis. Даже в тех случаях, когда название и репутация растения нам известны, как, например, у женьшеня, способы его использования в китайской медицине остаются для многих тайной. В данной главе мы предлагаем некоторые ключи к разрешению этой загадки, удовлетворяя любопытство одних читателей и подвигая других на путь поисков длиной в жизнь.