Вред курения

Дата создания: 2013/11/26

Автор: Машкова Лина

Курение – самый распространенный в мире наркомании, охвативший все слои населения, потому что главное заблуждение курильщиков заключается в уверенности: «Захочу и брошу». Однако никотиновый голод, возникающий при попытке бросить курить, настолько схож с ломкой наркомана, что не каждый человек способен это выдержать. Очистка организма происходит лишь через 2 – 3 месяца после прекращения курения, и то не на 100%, и это уже звучит как приговор.

Последствия этой пагубной привычки известны всем: злокачественные образования в эпителии бронхов, легких, печени, рождение детей с ослабленным иммунитетом, патологией сердечно – сосудистой системы, диабетом, преждевременное старение кожи, кариес. В древних цивилизациях табачному дыму приписывались магические и целебные свойства. Археологические раскопки показали, что 4000 лет назад, а возможно и раньше, североамериканские индейцы уже использовали это растение.

Слово «табак», вероятно, происходит от названия острова Тобаго. Согласно свидетельствам испанских матросов, прибывших 15 октября 1492г. С экспедицией Колумба к берегам теперешней Центральной Америки, словом «tobacco» местные жители называли большие скрученные листья, предназначенных для ритуального курения. Впоследствии испанцы и португальцы завезли листья и семена табака в Европу. Табак быстро распространился в Европе с легкой руки португальского посла во Франции Жана Нико. В 1560г. Он подарил французской королеве Екатерине Медичи шкатулку с табаком, порекомендовав нюхать его при головной боли. Королева была женщина истеричная, и это средство ей действительно помогало, так как листья этого растения обладают легким обезболивающим и успокаивающим действием. В России это растение появилось в начале XVIII в.

Действующее вещество табака – никотин – выделил в 1809г. Французский ученый химик Луи Никола Воклен и увековечил имя Жана Нико в названии этого алкалоида.Это бесцветная маслянистая жидкость с температурой кипения 2460 С. Темнеет на воздухе, хорошо растворяется в воде и органических растворителях. Он очень летуч. Вещество схоже с важными биологическими активными веществами организма человека, а это опасно.

Кроме табака никотин есть в хвоще и некоторых видов плаунов, индийской конопли. В среднем в табаке 4% никотина. Раньше его использовали в сельском хозяйстве как инсектицид. При курении часть этого ядовитого вещества попадает в организм человека. Прием внутрь нескольких капель приводит к смерти. Курение табака вызывает хроническое воспаление слизистых оболочек дыхательных путей, органов пищеварения, разрушает сердечно – сосудистую систем, отравляет плод, находящийся в утробе матери.

Табачный дым – сложная смесь ядовитых веществ – продуктов горения табака. Курящий затягивается ароматным дымом, не задумываясь о том, что происходит в организме с каждой подобной затяжкой. Из-за разницы температуры дыма и вдыхаемого воздуха на зубной эмали появляются микротрещины. В результате зубы у курильщиков начинают разрушаться раньше, чем у некурящего: развивается кариес, происходит отложение камней, изменяется цвет – зубы желтеют.

Курильщики часто сплевывают. Это происходит из-за раздражения слюнных желез веществами, находящимися в табачном дыме (аммиак, кислоты и т.п.). Часть слюны проглатывается и попадает в желудок. Ядовитые вещества дыма, находящиеся в слюне, действуют на слизистую оболочку.

Потеря аппетита, хронические гастриты, язва желудка – вот расстройство, которые встречаются у курящих в несколько раз чаще, чем у некурящих. Составные части табачного дыма раздражают слизистые оболочки голосовых связок и легких. Это приводит к потере звучности голоса, что хорошо заметно у курящих женщин. Их голос становится грубым, похожим на мужской.

Легкие курильщика теряют эластичность, становятся малорастяжимыми, что уменьшает их жизненную емкость: курильщики не могут долго бегать, у них появляется одышка кашель. У тех, кто много и долго курят легкие становятся пепельно-серыми, а местами как бы обуглившиеся. При вскрытии и разрезании таких легких даже слышен скрежет ножа.

Табачный деготь – скопище канцерогенных веществ, т.е. веществ, стимулирующих рост раковых клеток. Самой грозной расплатой за курение является рак легких. Смертность среди курящих в 15 раз выше, чем среди некурящих.

В табачном дыме содержится 91 органическое вещество. В процессе термического разложения этих веществ образуются от 900 до 1200 твердых и газообразных соединений. Концентрация большинства из них в табачном дыме выше, чем предельно допустимая концентрация (ПДК) этих соединений в воздухе (например, концентрации стирола, 2 –метил пропаналя и пропионатрила превышает ПДК этих соединений в атмосферном воздухе соответственно в 1037, 513 и 412 раз).

В табачном дыме содержатся также оксид углерода (II), муравьиный и уксусный альдегиды, муравьиная кислота, ацетон, оксиды азота и другие ядовитые для человека вещества. Аминокислоты табака при курении окисляются с образованием различных оксидов азота, из которых NO, NO2, N2O5 относятся к токсикантам II класса опасности. Высший оксид – N2О5, соединяясь в легочных альвеолах с водой, образует азотную кислоту.

Возможно также появление активных нитрозильных катионов +NO, которые реагируют с вторичными аминами с образованием весьма канцерогенных нитрозаминов. Кроме того, нитрозил-катионы и нитриты обладают выражением мутагенным эффектом, взаимодействия с пуриновыми и пиримидиновыми основаниями ДНК и РНК. Оксид углерода (II) блокирует гемоглабин крови, связывая его в карбоксигемоглабин, и это приводит кислородному голоданию тканей различных органов.

Таким образом, в дополнение к общеизвестной никотиновой интоксикации курильщик получает еще целый букет разнообразных токсикантов.

Химические опыты:

• Опыт 1. Исследование табачного дыма. Опыт проводят под тягой. Сигарету, закрепленную в штативе, через мундштук или остатки от капельницы соединяем резиновым шлангом с одной из двух стеклянных трубок, вставленных в коническую колбу, наполненную ватой. Вторая трубка таким же образом соединена с резиновой грушей (250мл). Груша с колбой имитируют работу легких: воздух, содержащий табачный дым от зажженной сигареты, проходит через вату. Через две минуты сигарета «выкурена», комочек ваты приобретает желто-коричневое окрашивание и крайне неприятный запах.
• Опыт 2. Реакция с КМnО4. Пожелтевшую вату опустим в раствор марганцовки, она обесцвечивается. MnO4- + 2H2O + 3e → MnO2↓ + 4OH- . Это означает, что в табаке содержится множество органических веществ, которые отравляют организм: оддинадцать алкалоидов, схожих по строению с никотином, раздражающие вещества, ядовитые газы, концерогенные вещества (более 400 наименований). При выкуривании 20 папирос сразу человек смертельную дозу никотина. После одной затяжки никотин через 7 с попадает в мозг, через 15 - 20с – в пальцы ног.
• Опыт 3. Обнаружение фенолов. Реакция с FeCl3. В две пробирки наливают по 1 мл растворов, приготовленных в опыте 1, и добавляют 2 – 3 капли 5%-ного раствора FeCl3. Жидкость окрашивается в коричнево-зеленый цвет из-за образования смеси комплексных соединений фенолов разного строения. Каждый фенол дает с FeCl3 свою окраску, например фенол – фиолетовую, пирокатехин – зеленую, а гидрохенон – зеленую, переходящую в желтую.
• Опыт 4. Обнаружение непредельных соединений. В пробирку наливают 1 мл раствора веществ, содержащиеся в дыме и добавляют 1-2 капли йодной воды ( несколько капель аптечной настойки йода растворяют в 10мл воды) Наблюдают обесцвечивание растворов.
• Опыт 5. Обнаружение алкалоидов в табаке. Основной алкалоид табака – никотин. В нем он присутствует в виде солей с органическими кислотами. Содержащие никотина в листьях табака составляет 1-9%. Присутствуют в нем и другие алканииды, например норникотин и анабазин.Алкалоиды часто обнаруживают с помощью реактива Драгендорфа. С алкалоидами он дает оранжевый осадок. Существует несколько способов приготовления этого реактива, например такой.  В пробирку наливают 1 мл 0,5 н. раствора Bi(NO3)3 и по каплям добавляют 0,5 н. раствор KI до растворения образующегося осадка BiI3 и оранжевого раствора К [BiI4]. Для получения раствора Bi (NO3)3 расворяют 4г кристаллогидрата Bi (NO3)3 • 5Н2О в 10мл 2 М раствора НNO3 а затем разбавляют дистиллированной водой до 50мл.
  Вынимают табак из сигарета и заливают его 10 – 20 мл 96% - ного раствора этанола. Осторожно нагревают смесь до кипения. После и проводят пробу на наличие алкалоидов. Наблюдают появление обильного красно-оранжевого осадка.
• Опыт 6. Обнаружение алкалоидов в табачном дыме. В пробирку наливают 1 мл раствора табачного дыма и добавляют несколько капель раствора К [BiI4]. Выпадает ярко-оранжевый осадок. В табачном дыме также содержится очень много никотина.

Курение опасно для жизни человека, ведь в табачном дыме содержатся несколько тысяч веществ, среди которых достаточно много вредных. Вредно сидеть в комнате, где курят. Некурящий вдыхает дым вместе с курильщиком. Поэтому надо правильно относится к своему здоровью и здоровью окружающих.