Витамины и поливитамины

Дата создания: 2015/02/13

Витамины – это органические вещества, каждое из которых и все они в комплексе необходимы для нормального развития и функционирования нашего организма, своевременного обновления всех органов и тканей, эффективного обмена веществ. Витамины участвуют во всех процессах, происходящих в нашем организме, и поэтому нужны любому человеку вне зависимости от пола. Но всё-таки женщинам некоторые из них требуются в больших количествах, чем мужчинам. Самых необходимых витаминов шесть: А,В, С,D,Е и К. больше витаминов требуется при физических нагрузках, занятиях спортом. Сильно истощают их запасы алкоголь, курение, модные диеты. И, конечно, потребность в витаминах возрастает весной.

На сегодняшний день открыто более 30 витаминов. Обозначаются специальными названиями или буквами латинского алфавита – А, В, С, D, Е и т.д. все витамины делятся на две большие группы: водорастворимые и жирорастворимые. К первым относятся все витамины группы В, С. Ко вторым – А, Е, К,D.

Многие витамины выполняют важную роль в тесном взаимодействии с минеральными элементами, количество которых может быть как большим, так и микроскопически малым. Наша потребность в микроэлементах (железо, медь, цинк, йод, фтор, селен) измеряется тысячными долями грамма. Количество необходимых макроэлементов (натрий, калий, фосфор, магний) более значительно: от сотен миллиграммов до нескольких граммов.

Поливитаминные комплексы пришли на смену обычным витаминам по одной простой причине. Принимая их, человеку не приходится задумываться над необходимой дозой того или иного витамина. Проглотил таблетку и точно знаешь, что удовлетворил суточную потребность своего организма.

Современные витаминные комплексы имеют свою ориентацию, что ещё более облегчает их применение. Например, есть комплексы для беременных и кормящих мам, для спортсменок (Компливит, Вита-стресс), для тех, кто курит (Витамкур), для ухода за кожей, волосами и ногтями (Ревалид, Перфектил, Вета-шарм). Поливитамины (универсальные): Центрум, Витрум, Гексавит и др.

К витаминным комплексам необходимо относиться с некоторой осторожностью. Не секрет, что определённые витамины при некоторых заболеваниях могут оказаться настоящим ядом. Поэтому в спорных случаях, прежде чем решиться на применение того или иного комплекса, нужно проконсультироваться с врачом.

Поливитаминные комплексы, кроме витаминов, содержат ещё микроэлементы, лекарственные травы, аминокислоты и многие другие полезные вещества.

Витамины В1, В2, РР принимают участие в обеспечении организма энергией. Витамин А необходим для развития слизистых покровов, кожи и деятельности иммунной системы. Без витамина D невозможно всасывание кальция в кишечнике и развитие скелета. Витамин К отвечает за свёртываемость крови. И, наконец, самый популярный из витаминов – аскорбиновая кислота, или витамин С стимулирует жизненные силы организма, регулирует окислительно-восстановительные процессы, оказывает влияние на белковый, углеводный и холестериновый обмен, нормализует проницаемость стенок капилляров, свёртываемость крови, улучшает восстановление костной ткани, повышает сопротивляемость к инфекциям, простуде.

Витамин С обладает ярко-выраженными антиоксидантными свойствами, играет важную роль в поддержании нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, печени. Отмечено его благоприятное действие на функции центральной нервной системы, деятельность желез внутренней секреции, процессы кроветворения.

Содержится витамин С в основном в растениях – овощах, фруктах, ягодах. Много его в зелёном луке, чёрной смородине, томатах, капусте, картофеле, плодах шиповника, апельсинах, лимонах, хрене, хвое деревьев и других растениях, в том числе барбарисе, бруснике, голубике, душице, ежевике, землянике, клюкве, одуванчике.

Суточная потребность витамина С для взрослого человека – 60-100 мг.

Витамина С в организме не образуется, расходуется непрерывно, поэтому необходимо его ежедневное поступление.

При недостатке витамина С наблюдается общая слабость, головные боли, быстрая утомляемость, понижение трудоспособности, сопротивляемости инфекциям. Кожа становится сухой, появляются кровоточивость дёсен, боли в икроножных мышцах, апатия, сердцебиение, раздражимость. Раны и переломы костей длительно не заживают. Крайняя степень недостатка витамина С – цинга.

Избыток витамина С также опасен для здоровья. Передозировка может привести к психическим нарушениям, повреждению почек, повышению свёртываемости крови, снижению иммунитета, нарушению репродуктивной функции.